三亚美高梅度假酒店是位于中国海南省三亚市亚龙湾的中心的一家五星级酒店，拥有596间客房。三亚美高梅度假酒店位于亚龙湾的豪华暖柔沙滩，是一家世界级五星级的度假酒店，提供当地不可比拟的精彩、休闲与探险娱乐体验。
由596间风格迥异标准间，73间套房与6套豪华别墅组成的三亚美高梅度假酒店，展示了全新的娱乐与餐饮理念，一个水疗与游泳池，繁茂华美的景观，以及中国南海的绝佳景致。这同时是海南岛内会议会展的最佳位置。三亚美高梅金殿度假酒店是海南岛甚至全东南亚举行潮流发布、有影响力的精彩活动的最佳场地。